平泉と小笠原諸島が 世界遺産に登録されたという 明るいニュースがありました。 今度は、日本の食文化を 世界無形遺産に登録しようという 動きがあるようです。 日本ではすでに歌舞伎など １８件が登録済みだそうです。 確かに、日本の食文化はすごいと思い…