2011-10-06から1日間の記事一覧
7月1日に日本の食文化を世界無形遺産に登録 しようという動きがあることを 書きました。 すでに、食文化として登録されているのは 私が調べた限りでは フランス料理 地中海料理 ベルギーの料理(これはよくわからない。 の3つ だったのですが、今日の食品関…
7月1日に日本の食文化を世界無形遺産に登録 しようという動きがあることを 書きました。 すでに、食文化として登録されているのは 私が調べた限りでは フランス料理 地中海料理 ベルギーの料理(これはよくわからない。 の3つ だったのですが、今日の食品関…